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网红咖啡店拍拍拍1小时收220元,值吗

2019-03-14 10:48 来源:大洋网
大洋网讯 随着各种精致咖啡店的出现,网红店成为了年轻女性拍照晒朋友圈的“景点”,有的甚至拉着行李箱拍写真、做直播。为了迎合这部分人的需求,也为了从中获利,部分网红咖啡店专门开辟了商业拍摄业务,但要单独收取价格不等的场地费。有顾客认为,拍照本身就可以为店家做免费宣传,为什么还要单独收费。也有人认为,店家提供商拍是为了招揽商业客户,会影响普通顾客体验。提供服装头饰等工具,需单独收费在中山八路有一家主打欧式摄影的咖啡馆,店内装修是欧洲小庄园复古风格,有很多Lolita服装及头饰提供租赁。若是普通拍照需每人消费,专业拍摄就要提前预约或到店询问店员档期。据了解,以下情况若符合其中一种,均视为专业拍摄:1.使用微单、单反、拍摄机拍摄2.换衣服两套及两套以上3.自带物件(不论任何种类)五件含五件以上。image002.jpg信时记者韩春华 摄专业拍摄基础场景99元1小时,公主房128元1小时,另有打灯工具提供租赁,服装、头饰等还需另付费用。顾客可根据自己的需要和喜好来选择。但由于该店面积小,光线较暗,有顾客体验后认为不值“票价”。也有网友反馈,自己带着单反就去就被要求每人必须消费50元,4个人就是200元,有硬性消费嫌疑。咖啡店专设拍照区域,受顾客欢迎无独有偶,番禺一家打着摄影基地名号的咖啡店每小时收费高达220元。这家位于番禺区谢村地铁站附近的一家ins风(色调饱和度低,整体风格多偏向复古冷调或者清新干净)咖啡店,是国内知名民宿品牌旗下的摄影空间。除了设有咖啡厅外,还专门有商业摄影基地,因此许多商业拍摄会选择此地。清新简约的风格加上自带流量的品牌,使它开业不到一年就已成为番禺区饮品店热门榜第1名。近日,记者来到这家网红咖啡店,店内装修以白色+绿植为主,占地面积约700平方米,分为咖啡区和商拍区。咖啡区拍照不单独收费,但要求每位顾客都要点单。记者在现场看到,进店的顾客多以年轻女性为主,大多数点完单之后,就开始寻找合适的角落拍照。“这里给人的感觉不像咖啡厅,像是专门租用场地的。点了东西就可以随意拍照、凹造型,不怕被打扰,因为来的人都是冲着拍照来的。”正在给朋友拍照的小黄说道。商拍区域空间更大,布置更精致,每小时220元,限定5人,提供化妆间、换衣间及蒸汽熨烫机。“一般商拍来的都是淘宝模特、写真等,要至少提前一天跟前台预约。每天的预约数量不稳定,主要看天气。”前台工作人员告诉记者。image003_副本.jpg商拍区提供的化妆间和更衣室。信时记者韩春华 摄李女士在十三行有间服装店,当天她携带了几十件衣服来拍照。“我们是做批发生意的,有些外地客户不能每次都来广州拿货,我们上了新款之后就找模特试衣,拍成照片,发给客户看。“李女士表示已不是第一次来这里商拍,”这里有专门的区域可以拍照,我们也不用担心不让拍,或是因为拍照影响其他顾客。”image005_副本.jpg正在为模特拍照的服装店主。信时记者韩春华 摄担心影响店内环境,有咖啡店拒绝商拍在广州众多的网红咖啡店中,也有人坚守初心,拒绝被“网红”。在石室圣心大教堂附近的一家咖啡厅,由老旧骑楼改造而成,共有四层,其中天台就是能和石室圣心大教堂合影的区域。据某网络平台介绍,这里是避开人海和教堂合影的最佳拍照点,分分钟能拍出欧洲时尚大片。因此,每天前来打卡拍照的人络绎不绝,“天气好的时候,从开门到闭店一整天都排满了。”店员告诉记者,为了让顾客有良好的体验,想要上天台拍照必须提前预约,每次上去不能超过4人,只能拍照15分钟。image007_副本.jpg前台设置的提示牌。信时记者韩春华 摄记者在店内看到,前台点餐及店内其他明显区域都立了提示牌,上面写着:严禁所有形式的商业拍照及形象拍照。店员表示,此举措是为了维护店内的气氛。“之前有很多想来商拍的,都被我们拒绝了,商拍会影响我们店的形象和顾客的情绪。”单独收取场地费,店家顾客各有看法对于拍照收费收取场地费,有些店家表示这是无奈之举。海珠区友和路一家咖啡店要求商拍需按人数支付费用,每人80元送饮品一杯。该店员表示,此前没有这样的规定,只要进店消费就行,但很多人不消费就拍照,现在只能单独收费,这个费用就相当于买了饮品。针对咖啡店单独收取拍摄费用这一现象,记者采访了几位普通消费者。冯女士平时素爱和朋友打卡一些网红店,她认为店家精心布置,环境和氛围都比普通的咖啡店好,拍照收费可以理解,毕竟开店都有成本。“况且单独收费是针对那些商拍的,我们随便拍拍肯定不会给钱。”而作为90后的小叶则认为,店家提供商拍服务可能是吸引他人的一种手段,虽然单独收了场地费,但作为普通消费者还是会受到影响。“店家可以设置时间限制,比如上午对外商拍,下午正常营业,这样互不干扰。商拍摄影的要求比较高,需要布光布景,花费的时间也久,这样就会打扰到其他消费者。”各路网友发表不同的意见:Chenhl139:拍照还要单独给钱,太抠门了吧,来摄影本身就相当于给店家做宣传,收费不合理。猫眼资深影迷Skye:如果想来悠闲叹下午茶不建议去,有人来来往往拍照,建议还是正经找家咖啡厅。爱吃冰的泡泡:遇到过这种情况,她们不停地走来走去拍照,在距离我们很近的地方取景,很影响消费体验。专家:这是由传统行业细分出来的新业态为此,记者采访了广东财经大学商贸流通研究院院长王先庆。他认为,这种店一般是由于特殊的位置或为特殊的人群服务才产生出来的,除了场地一般还会提供例如服装等生活方面的体验。这反映出新形势下,由智能手机和网红的出现延伸出来的一种业态,体现出行业逐渐向体验化、产品化发展的趋势。收取场地费涉及价格的均衡问题,价格太高没人来,价格太低没必要。这个价格是依据提供场地给顾客们带来的感受,以及咖啡店的成本和收益来制定的,不能单纯用几十或一百来均衡。/图:信时记者韩春华
[ 编辑: 李诗琪 ]
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